Acerca de Nosotros

Historia

TIHIL, significa seco o secar.

Dicho nombre fue elegido, ya que representa un proceso típico y tradicional en diversos ingredientes de la cocina mexicana, tomando al maíz como alimento guía y referencia de nuestra gastronomía.

Hace más de 20 años, nuestra directora creativa finaliza la Licenciatura en Gastronomía, se especializa en el área administrativa y enriquece su formación laboral trabajando como event planner, ejerce cargos administrativos y docencia a nivel medio superior, culminando en la creación de Tihil.

Iniciando la empresa con mujeres de comunidades del Estado de México, con excelente sazón, ganas de superarse, capaces, listas y con disposición a aprender, enfocadas a la preparación de platillos y decoración de ambientes especiales, creando un servicio de catering delicado y sofisticado.

Ocho años después, gracias a la pasión y compromiso de cada una de las colaboradoras, Tihil se expande, creando nuevas áreas de servicio.